La sal de sésamo sustituto de mezcla
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La sal de sésamo sustituto de mezcla
verduras ricas en sabor, en el mar que tienen
pequeñas cantidades de cloruro de sodio, esto es una maravillosa
sabor a añadir a las ensaladas, verduras, legumbres y
guisos.
1 taza de semillas de sésamo
1 cucharada de ajo en polvo
1 cucharada de copos de dulse (encontrar en las tiendas naturistas)
1 cucharada de semillas de apio
1 cucharada de secado de alfalfa
1 cucharada de perejil seco
Asar las semillas de sésamo en una sartén pesada a fuego medio,
por tan sólo unos minutos y revolviendo constantemente, hasta que
que estén ligeramente dorados.
Vierta en una amoladora o una licuadora, agregue los demás ingredientes.
Triturar con la textura deseada y guardar en un recipiente hermético.
* Si usted puede? No encuentro copos dulse, pruebe a utilizar una igualdad
cantidad de hiihiki (tierra), o una pizca de polvo de algas marinas.
| Guru Spotlight |
| Lynne Christen |
