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Use esta en filetes a la parrilla, asados, brochetas, la carne de vacuno
receta para un sabor mexicano.
De sal 1 / 2 cucharadita de
2 & 1 / 2 cucharaditas de comino secas
2 & 1 / 2 cucharaditas de orégano seco
2 & 1 / 2 cucharaditas de pimienta de chile
2 & 1 / 2 cucharaditas de clavos molidos
2 & 1 / 2 cucharaditas de canela
2 & 1 / 2 cucharadita de pimienta negro
1 cucharadita de ajo en polvo
Mezcle todos los ingredientes bien. Mezclar 3 cucharadas con 1 / 2 taza
de cebolla picada, 1 cucharada de aceite de oliva, y una taza de
de vinagre de vino tinto. Esto marinar 1 libra de carne de vacuno.
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Barbara Gibson |