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Por un vinagre picante maravilloso, combinan granos de pimienta, clavo, jengibre y un pimiento rojo picante con 2 tazas de vinagre balsámico en un frasco cuarto. Coloque una envoltura de plástico en la parte superior antes de colocar el metal superior para evitar la erosión del metal. Conservar en un lugar oscuro por 2 semanas, sacudiendo cada pocos días. Colar y verter en frascos esterilizados. Añadir un poco de hierbas frescas para una decoración atractiva. Utilice un plazo de 6 meses.
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Sherril Steele-Carlin |