Mezcla Cajun
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Mezcla Cajun
5 cucharadas de pimentón
2 cucharadas de ajo granulado
2 cucharadas de copos de cebolla seca
1 & 1 / 2 cucharaditas de orégano seco
1 & 1 / 2 cucharadita de albahaca seca
Polvo 1 cucharadita de pimienta de Cayena
1 & 1 / 2 cucharadita de pimienta negro
Mezclar bien. Como se puede ver que esto es un no-receta de sal,
, pero la sal puede añadirse, por supuesto, para darle sabor.
Utilice para asar carnes, pescado abundante como el pez espada,
de atún o salmón, o agregar a la crema agria, yogur, o mayonesa
para hacer una salsa picante de los chips o vegetales.
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| William Pirraglia |
